厚焼き卵さつま芋のバター煮ひれカツキャベツのおひたし+++++++++++++++さつま芋の料理で好きなもの、我が家は断然バター煮。天ぷらや煮物、おやつにするのも好きだけれど、バター煮が一番好き。みんな好き。弱火でコトコト煮込んださつま芋。仕上げにたっぷりのバターを絡めるだけ。甘いさつま芋に限りですが・・・