お弁当日記

2006年09月30日(土) かつおだしの素



ミニグラタン
春巻き(冷凍)
きゅうりの浅漬け
ミニトマト
だし巻き卵

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だし巻き卵。
おダシをとって、片栗粉を入れて・・・
と、きちんとした作り方はしていません。
粉末ダシを使っています。
私が使っているのは、丸島醤油の
マルシマかつおだしの素。
とっても美味しく、煮物、炒め物、
けっこう何にでも使っています。


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