2004年12月23日(木) |
手間なし豪華お弁当! |
さつまいもと豚肉の煮込み 茹で卵のマヨネーズ焼き れんこんのサラダ ウインナー ブロッコリー 鮭の塩焼き
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今日のお弁当は何だか豪華〜♪ 朝寝坊をしたはずなのに、 昨晩、下ごしらえをしておいたので 朝はちゃったと詰めたら終わり! 昨日のうちにしておいたこと↓ さつまいもと豚肉は温めるだけの状態に。 ゆで卵を作ってカップに入れ、 マヨネーズをちょこんと乗せる。 ウインナーに切り身を入れてタッパーに。 れんこんはさっと茹でておく。 鮭は入れる大きさに切っておく。 ブロッコリーは茹でておいたので入れるだけ。 朝は卵とウインナー、鮭を 一度にオーブンに入れて焼いている間、 茹でたれんこんに味を付けるだけ。 時間のない朝だけど、 美味しいお弁当を作りたいじゃない!?
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