お弁当日記

2004年12月18日(土) 甘味噌の作り置き



鶏の竜田揚げ
秋刀魚の竜田揚げ
スクランブルエッグ
ナスの甘味噌焼き

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先日鮭に塗って焼いた甘味噌。
今日はナスに塗って焼きました。
実はこれ、昨日の晩御飯に作り、
とっても美味しかったので
今日のお弁当にも・・・。
味噌・砂糖・みりん・お醤油。
作り置きしておくと便利です。


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