南盤月記
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2005年05月16日(月) スローフード?

上司に「スローフードとは何ぞや」と訊かれたので「ファストフードの反対語です」と教える。

(野中)「例えば、鶏の唐揚げでビールを飲むなどはスローフードではないです。
     でも有機飼料で育てた地鶏を唐揚げにして地ビールで嗜むのはスローフードです」
(上司)「うん」
(野中)「しかしビールを一気飲みしたらその時点でファストフードです」
(上司)「そうなのか」
(野中)「ええ」

…こういうことを云うからイマイチ信用されないんだな、自分は。(^^;


野中

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