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■ Makoのおまかせサラダ
2002年08月25日(日)
今日は書くことがないので、最近考案した「Ｍａｋｏのおまかせサラダ」のレシピを紹介しようと思います。（何でやねん！）
♪テレレッテッテッテッテッ！ テレレッテッテッテッテッ！
♪テレレッテッテッテッテッテッテッテッテッテッティラリラリン！
材料は玉子４つ、サラダ菜１パック、サラミスティック（細いやつ）１本、マヨネーズ、塩、コショウです。まずはゆで卵を作り、殻をむいてお椀か何かの中でスプーンなどを使って細かく崩します。それに塩、コショウ、マヨネーズで味付けをしてまぜまぜします。その後、サラダ菜をお皿全体にまんべんなく敷き、その真ん中に先ほどまぜまぜした玉子を上品に盛りつけ、最後にサラミスティックを細かく輪切りにしたものを上からぱらぱらと振りかけて出来上がり。簡単に作れて見た目もきれいです。
何か一品それっぽく見える品が欲しいときなどに最適です。
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