我が家ではマチャハル氏の勤務の都合で本日がお家クリスマスです。
が、これがもう想定外の出来事ばっかで『ギャフン！』状態‥。


まず、骨付きチキン。
焼いて食べるのがポピュラーかと思いますが、マチャハル氏は甘じょっぱく煮て食べる方が好きとの事。
で、何となくこんな感じかなー？と圧力鍋でコトコト煮てみたものの、煮すぎてトーロトロに。
もはや原型すら留めておらず、当然身は骨から外れてるという始末‥骨付きの意味無し！ギャフン！
が、食べてみるとプールプルのトーロトロで、めちゃめちゃ美味でした。違う料理になってしまったけれど、これはこれで良し！と。


想定外その２、ピラフ。
初めて炊飯器で作るピラフというやつにチャレンジしたのですが‥炊き上がって蓋を開けてみると何故かじゃぶじゃぶ＆ごはん生煮え。
野菜の水分が出るかと思ってレシピより少なめの水で炊いたにも関わらず、だよ！ギャフン！
生煮えのごはんを前に、しばし呆然‥。
考えた結果、ダメ元でその中途半端飯をフライパンで炒めてみました。こんなんなら初めから素直にフライパンで作れば良かったよ(泣)
ダメ元でやってみたそれは、やっぱりダメダメではあったものの何とか食べられそうな感じにまでは落ち着いたので、そのまま出す事に。
ピラフってよりは洋風ちまきって感じだな←要するにモチモチしている‥。


想定外の出来事その３。
料理を作っている間、ユキにはマチャハル氏と一緒にドライブしてて貰ったんだけど、帰ってきたら寝てました(苦笑)
昼寝しないまま車に乗せられたら、まぁそりゃ寝るわな(^o^;
んで、１９時現在まだ爆睡中です。できれば自然に起きてくるのを待ちたいんだけど、どうなるやら‥。
ピラフでアンパンマン作ったりしたから反応見たいのにー。


以上、想定外な３つの出来事でした。つーか、どれもこれも計画的に進めていれば免れる出来事だよな(苦笑)


どうなる、お家クリスマス！