行ってみた。やってみた。
おやつの最後は甘系で〆る派です→今日のおやつ

2006年11月08日(水) 鍋メーカーの回し者ではありませんので(苦笑)


ぶっちゃけ結婚するまで料理なんてほとんどしなかった私。
そんな我が家の台所用品といえば、取りあえずって感じで購入した100円ショップものがほとんどなのだけれど、鍋だけは高級品を使っているのでした。理由は・・母が結婚祝いにと買ってくれたからなんだけど。


最初は『料理もロクにできないこの私にこんな高い鍋なんて不釣合いというか・・。●に真珠ってヤツなのでは?!』なんて恐縮したものの、使ってみるとですね・・これが実に使いやすい!!料理下手な人ほど道具に凝ってみるのもいいかも知れないです。物にもよるだろうけど。






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すごくない??今はまだ見ぬ娘にも是非・・ってなるのかな@2●年後。ま、それは置いといて。


今日はこの鍋メーカーの人が我が家にやってきたのでした。私が持ってる鍋達を使って色々調理してくれるらしい。早い話が鍋の使い方を教えながらゴハンも作っちゃうよー、だから今日は夕食の支度はしなくていいからね♪ってなサービスみたいです。(買ってだいぶ経つのに今更・・なのは買った当初、私が忙しくて時間を取れなかったから。んでもって暇になってからはすっかりそんな事を忘れてたんですよね。)


母と一緒にその人はやってきました。何でも母がこの鍋を買った時の担当さんでもあり、今ではそこそこ偉い人らしい。まぁ、母があの鍋を買ってからもう20年近く経つはずだからなぁ。そりゃ、偉くもなるか(^^;)見た感じだとうちの父よりは少し若いかな?くらいの年齢。なんだけど、商売柄かやっぱり話が上手!いや、決して悪い意味じゃなくてね。


今日の今日まで何を作って貰えるのか分からなくて『作ってくれるっても多分2品とかだろうから、夕食の準備を全くしなくてもいいって事にはならないだろう』なんて思っていた私。が、とんでもない。作ってくれたのは・・。


・大学イモ
・筑前煮
・丸ごとレタスの蒸し煮
・山菜おこわ
・煮込みハンバーグ


以上5品。すごいです!豪勢です!!
しかもどれも従来の作り方より簡単なの。ほら、よくテレビショッピングなんかでホットプレートの実演販売みたいなのをやってるじゃないですか?簡単に○○ができちゃいます♪的な。まさにあんな感じ。
特に気に入ったのは大学イモ。実は先日作ったばかりだったんだけど、それより簡単なくせに(何せイモを揚げなくて良いのだ)今日のやつの方が美味だった。(先日作ったやつも美味しかったんですよ)今度からはこっちの方法で作ろうっと♪


丸ごとレタスの蒸し煮は初めて食べる料理だけど美味だったし。実家もレタス好きなので、この料理には母も大注目してました。レタスが安い夏場なんかにいい感じ。


煮込みハンバーグは、テーブルで作って各自取り分ける事が可能なので人が集まった時なんかにいいかもと思いましたね。つか、煮込みハンバーグ自体初めて作ったよ(苦笑)たまには気分を変えて、こういうのもいいねぇ♪簡単なくせに何となく豪華な感じがするところが気に入った(笑)


筑前煮は正直、普段自分で作ってるやつの方が美味しかったかな。もうちょっと薄味で挑戦したらいいかも。山菜おこわは普通に美味しかった。が、何せ作った事がないので簡単にできたでしょ?と言われてもイマイチ分からず(苦笑)でも実際の作り方を聞いたらどちらが簡単なのかは一目瞭然って感じ。ちょうど貰い物のもち米があるからそれで何か作ってみようっと☆


滞在約3時間(内、実質調理時間は1時間にも満たなかったんじゃなかろうか・・)ほどで鍋会社の人は帰られました。んで、それから数時間後の現在。マチャハル氏がまだ帰っていない為、全ての料理は手付かず状態で(味見はしたけどね)私達に食べられるのを待っております。ホントは先に食べちゃってもいいんだけど・・折角の豪華な料理だもん、一緒に食べたいじゃないですか。特に煮込みハンバーグ!一緒にテーブルで取り分けながら食べた方が絶対美味しいに決まってる!!ってんで、マチャハル氏の帰りを今か今かと待っております(^^;)


でも・・お腹空いたなぁ。待ってられるかしらん??


   カコ  モクジ  ミライ


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