最近のワイン授業は冴えている。
６種類のテイスティングで全部正解。
前回も全問正解で、五感が研ぎ澄まされてきたのかな。
この感覚を大切にしよう。

Valee du Rhone
リヨンより流れるローヌ河の左岸、右岸。
アヴィニヨンあたりまで。
葡萄は、ヴィオニエ、シラー、グルナッシュが主。

先日、グルナッシュ主体のロゼスパークリングを飲んで
おいしかった。
グルナッシュは柔らかい女性的な風味だから、飲んでいて
心地いい。
２年前にアルヴィヨンに行った時、ワインがおいしいと
思ったのは、グルナッシュのワインだったのかもしれない。
とても、ソフトな味わい。

フランス人の先生のご両親からお礼の小包が届いた。
リモージュという街のガイドと陶器とチョコ。
メッセージカードの字が汚いのがご愛嬌
なんで外人って字が汚いのかな。
返事を書こうと思ってポストカードを購入。
本屋でひな祭りのカードを見つけた。
こういう季節物は普段気づかないけど、
見ると心が和む。

あと、TOEIC730点レベルの参考書も。
今年は、試験の当たり年とみて、勢いにのって勉強しようと思う