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■ いまさらクリスマス
重い腰を上げて、今頃年賀状を書いているテトです。
毎年、仕事納め翌日のこの日に年賀状を書いていたりします。
去年の今頃、
「来年はもっと早くに年賀状を書こう」と
心に決めていたはずなのに（−−）=3
この調子だと来年の今頃も同じコトを思っている可能性が高そうです。
そんなわけで、年賀状書きに飽きてきたので、
クリスマスのことでも日記に書いておこうかなぁ〜と（ぉぃ）
余談ですが大掃除も水周りくらいしか終わってなかったりします。
（まぁ、水周り以外は大掃除するほどでもないのですが・・・）
さて、
もうかれこれ一週間近く前のことになるクリスマス。
１２月初にお歳暮を贈るネタのために、
楽天のショップ内をウロウロしているとき、
すんごいお買い得なカニを発見したんですよ。
この【ますよね】なんですが、
カニが２匹で１４８０円！！！（共同購入）
安い！！！！！
このますよね のカニ。
こんな安いカニで大丈夫なんかぁ・・・・？
ひょっとして身がぜんぜん入ってないとか、
ミソが入ってないとか・・・・・・・（汗）
と心配たりしてたのですが、
思った以上に身も大きいしたっぷり詰ってたし、
ミソもたっぷり入っている良い品で、かなりのお買い得品でしたよ♪
その安さに飛びつきまして、
クリスマスはカニ鍋に決定いたしました。
が、
それ以外は特にコレといったものもなく、
今年はとっても淡白なクリスマスでした。
プレゼント交換もなし。
すっかりマンネリカップル（笑）
いやいや、一応最初は予定を立てていたんですよ。
今月、彼はまだ１７日に一回だけしか休んでなかったので、
２３日〜２５日のどの日か休暇をとってもらって、
ずっと休みなしだったから部屋でＤＶＤでも見て、
ＴＶニュースで流れるクリスマスの様子でもながめながら、
部屋でカニをたべよて・・・・って。
ところが、彼の休暇が結局とれずｘｘｘ
彼が休みでないならば、のんびりすることもできないし、
やっぱりいつもどおりの夜。
いや、彼の忙しさは良くわかってるので
いまさらそのことで責める気もおこらないっす。
そんなわけで２４日は夜いつものように会って、
一緒にかに鍋をいただきました。
夜は仲良く一緒に眠りましたよ。
昼にクリスマスを理由に自分にご褒美と称して、
ちょっとリッチにエステなんて行って来たんで、
お肌スベスベになっていたのでいい感じでした♪
で、２５日。
せっかくクリスマスだし、
ちょっとそれっぽい料理でも作ろうかなぁ〜と思い立って、
moon piece様でこの前紹介されてたスペアリブでも作ろう！と
朝から材料を購入してきました。
以下、レシピコピペ。
（無断で申し訳ありません）
** スペアリブ・・・350g
** コーラ・・・・・500ml
** しょうゆ・・・・大さじ3
** にんにく・・・・1かけら
�（�騰したお湯にお肉を入れて、5分程茹でてザルにあげる。
�▲侫薀ぅ僖鵑蝿Г任燭�肉の表面を焼いて焼き色をつける。
�Ｆ蕕法▲魁璽蕁Δ靴腓Δ罅Ε好薀ぅ垢靴燭砲鵑砲�・
スペアリブを入れて強火にかける。
�な�騰したら中火にしてアクを取り、20分程煮る。
�セ�々お肉を裏返しながら弱火で50分程煮ればできあがり。
詳しい作り方はmoon piece様の１２月１１日に詳しく載っていますのでそちらを参照ください。
すんごい簡単そうでしょ？
男性にも簡単にできちゃうような料理、
もちろん私にもできるでしょー♪
と、ナメテかかりました。
いい感じにお肉が炊き上がってきたそのくらいに、
たまたま友人から電話がかかってきたんです。
汁気はまだまだ残っていてので、
時々かき混ぜながら電話でペラペラしゃべってました。
が、
ほんの数分。
いや、十数分？
鍋から目を離して、その後の忘年会の準備の話を
あれやこれやと話していたら、どこからともなく、
焦げた臭いが・・・・・・・。
あわてて台所に駆け戻って鍋の中を見ると、
さっきまで美味しそうだったお肉が、
消し炭のように黒々と鍋の中に転がっていました。
・・・あぁ、火事にならなくてよかった・・・（滝汗）
スペアリブのお肉を買いなおす気にもなれず、
他の料理をするにもフライパンが焦げ付いてしまったために
まずそれを綺麗にしなくては台所が使えないのでヤル気が起きず、
彼には大変申し訳ないけれど、その夜の差し入れは中止・・・。
結局、２５日の夜は彼と一緒に仲良くラーメンを食べて部屋に帰りました。
彼、スペアリブ期待してたのにね・・・。
ゴメンなさい。
次回改めてチャレンジするとするからさ。
あぁ、でも考えてみれば、
２３日も私の部屋で簡単なご飯だけれど彼は食べて帰っているので、
２３日〜２５日の３日間は、夕飯だけだけれど一緒にすることができたんだぁ。
これって私たちにとっては結構すごいことかもしれないっす。
来年の今頃は毎日一緒にご飯が食べれてるといいなぁ・・・。
そのことはまた後日・・・（来年？）
大晦日は日記更新します。
2005年12月29日(木)
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