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◇ 現在文鳥は『颯』一羽です
◆ 颯（はやて) シルバー文鳥 / 2019年3/11お迎え、現在6歳 2018年夏生れ ♂
◆ 福（ふく) 桜文鳥と白文鳥のパイド系 ♂ 《 2014年3/1お迎え〜2023年４/11/９歳６か月で虹の橋を渡りました。2023.4/27の日記 》
地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫と長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常、手ごねのパン・自己流料理、手造りで小さな庭の季節... 等
ささやかな思い出を残していくアルバム日記です。
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| 2022年12月01日(木)... | ☘ --- 伊豆高原のcafe 珈琲と本と植物と...。 |
先週土曜日、友人の運転で伊豆高原方面へドライブ。
伊豆高原迄は此処から1時間以内で行ける場所。 
友人がインスタで見つけてくれた初めて訪れるカフェ。
この佇まい、もう好きな雰囲気...♥♥♥
ドアを開けるとエントランスに観葉植物やサボテン・多肉植物などが沢山。
ガラス張りでもう一つのドア越しに見える店内。
無造作に置いてある様にも見える植物に囲まれたこの空間で次のワクワクを楽しむ...♪
シンプルだけどさりげなく隅々まで拘っているのがわかる...
このセンスとても好き...♡
使用している食器やコーヒー豆、珈琲を煎れるグッズも展示販売していて
おもしろいタイトルの本...そして沢山のCDがいっぱい並んでいる。
此処で選ばれた味と香りの珈琲を飲み比べながら時間を気にせず読書がしてみたい...
居心地良さそうな窓際の席に自分と同年代位のシンプルにお洒落なご夫婦が静かに語り合いながら座っていた...
友人と「次はあそこの席に座ってみたいね。」と話した。 きっと又来る♪♪
◆ 店内は許可を頂いて写しました。 / 『See The Forest』
珈琲は確か５種類くらいの豆のメニューから選んで注文... 私はグアテマラを。
豆によっての味と香りの特徴や煎り加減も書いてあるので選びやすい。 
ガラスのカップに入ってきた... 色と香りを楽しんでからカップに注ぐ...ってことかな。
シンプルだけどカップの形や色がとっても好み。
一緒に来た相手と選んだ珈琲を飲み比べたい時に分け合ったりするのも良いね。
選んだ食事は『オーバーライス』というもの。このメニューめっちゃ好きな味だった。
サフランの香りのライスに、柔らかく煮込んでほぐした豚肉（友人は鶏肉）
サワークリームかヨーグルトか... そういう風味のソースにピリ辛チリソースが合う！
付け合わせの野菜も良い。（パクチーだけ残してしまった...＾＾；）
デザートは手作りケーキ（プリンもあった）どれも美味しそうで迷いに迷ってチーズケーキに落ち着いた。
これは、今まで食べたチーズケーキの中で一番にしたい味！！
表面香ばしく中はとても滑らかで甘さと酸味控えめな私の好きな味。
濃厚だけどあっさり食べられちゃう。
友人はブレンド珈琲とキャロットケーキをチョイス、こちらも美味しそ〜〜♡
この後、川奈ステンドグラス美術館へ行ったのだけど、それは次の日記で。
◆ ひとつ前の日記
・ 2022年11月23日(水) 雨の日の庭... / ライ麦と全粒粉ブレンドにカレンズとチーズ。
◆◇ 過去の今日
・ 2015年12月02日(水) 12月、新しい仲間が入った。 / 余韻に浸って...（ いるばあいじゃないけど...＾＾； ）
・ 2010年12月02日(火) 2010秋、伊豆へ帰省 �� 【 懐かしい喫茶店 】
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