年末は30日勤務で31日が休み、元旦と２日も勤務で、昨日今日（3日4日）が休み。



昨日 近くの神社に初詣に行ってきた。

二日間だけど自分には久しぶりの連休だった、けど行きたい場所はそのくらい...　
仕事は充実しているけど日々体力勝負の仕事なので、いつも休日は家の事を済ませたら身体を休ませたくて家に籠ってる。

そしたら今年も、頂いた年賀状に「今年こそ会いたいね！」のメッセージが数枚あった。

よし、今年の目標はこれだ。

疲れたからと引き籠ってないで少し遠くの友達に会いに行こう♪　遊びも充実させ、ゴルバ様と旅行も良い。



初詣のおみくじ。『 吉』　






昨日の午後、アップルパイを作った。




すご〜〜〜く適当に作ったので、見栄えは悪い。
けれど全部出来合いの材料なので、味は上等に美味しかった。

クリスマスに作ったキッシュのパイ生地（市販）の余りを使い。
具はアップル＆シナモンのジャム（レーズン入り）を使用し、表面の照りはアンズジャムを塗った。　





アップルパイはゴルバ様の好物、これは焼き立で甘さ控えめなのがとても美味い！！と好評だった。

ほんとに、ジャムとは言えこのアップル＆シナモンは、焼いても良い仕事をしてくれていた　♥
アンズジャムをパイ皮の表面に塗るのは製菓教室で教わった応用。
これも大事 !! 　艶出しだけじゃなく、香りも良いしパイ皮がさらに美味しくなる。


次回はもっと見栄え良く作ろ。 (*￣艸￣)




⛸⛸...✨　フィギュア　スケート

あぁ、ゆづ不足だ...　＾＾；　
平昌オリンピックの開会式は2月9日。今は　ただ　信じて待つ！

素敵な動画をお借りしました。

◆ 羽生結弦　I was King
◇ 投稿主： ゆづマミ 様 - you tube からお借りしました- m（_*_）m


先日の全日本選手権の紀平梨花選手（ジュニア）の演技何度も観てしまう。
トリプルアクセルはもちろんだけど　演技が...　表情が...　彼女凄い！！　　

◆ Rika Kihira - 2017 Japanese Nationals FS
◇ 投稿主：JPTV 様 - you tube からお借りしました- m（_*_）m




◆ ひとつ前の日記
・ 2017年12月26日(火）お楽しみの報告を少し...　と　クリスマスの手料理。

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