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.... ◆ since 2004. 7/14 ....
◇ 現在文鳥は『颯』一羽です
◆ 颯(はやて) シルバー文鳥 / 2019年3/11お迎え、現在6歳 2018年夏生れ ♂
◆ 福(ふく) 桜文鳥と白文鳥のパイド系 ♂ 《 2014年3/1お迎え〜2023年4/11/9歳6か月で虹の橋を渡りました。2023.4/27の日記 》
地元伊豆に住む私と岩手県出身の夫と長年飼い続けてきた文鳥たちとの日常、手ごねのパン・自己流料理、手造りで小さな庭の季節... 等
ささやかな思い出を残していくアルバム日記です。
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2017年01月24日(火)... |
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☘ --- 咥えて運ぶ...^^; / 手作り蒟蒻を頂いたので...(^^♪ |
最近職場はとても忙しくて... 連日残業で、ヘロヘロ〜だった。
絃のお仕事...^^; 見る度 笑えて癒される。
秘密基地の巣材にはレシートがお気に入り。紙の固さと大きさがちょうど良いらしい。(笑)
テーブルの上置くと直ぐに見つけて、咥えてハタハタ〜っと飛んで運んで行く。
まずはケージの上に置いて一休み♪ ってな場面。
びっくりしたのは小袋に入ったお煎餅(おかき)を咥えて飛んでいるのを見た時! Σ(@@;;
力あるなぁ〜〜(笑)
でもねぇ、いくら居心地良い巣を作っても お嫁ちゃんは来ませんので...^^;あしからず。ww
友人のお姑さんが手作りコンニャクを作られて、おすそ分けに頂いた。
どうしたら美味しい?と尋ねたら、味噌で煮ても美味しいよ!との事。
味噌かぁ〜 なるほど。
ならばゴマ味噌柚子風味なんてどうかしら...
適当に味付けしたのだけど美味しかった!
それはもちろん、手作りのコンニャクが美味しいから♪
★ 適当レシピ ★
コンニャクをさっと茹でて熱いうちにザルに乗せて冷まし、水分を飛ばしておく。
黒(白でもok)胡麻、味噌、めんつゆ、砂糖をすり鉢で擦る。 擦り胡麻なら混ぜるだけでもよいと思う。甘辛さはお好みで。
ゴマ油でコンニャクを炒め、タレを入れて絡める。 水分が上がってきたらかき混ぜながら煮詰める。
仕上げにまたゴマ油少々、柚子の皮があったので刻んで入れて七味唐辛子を振って最後強火で仕上げる。
最後におかかをかけて出来上がり。
ゆづ君の今季エキシビジョン『 星降る夜 』の映像に、和訳の歌詞を付けてくれた方がいらっしゃいました。
歌詞を読みながら演技を重ねて観るとまた良いですね〜〜 (うっとり ♥)
◆ 星降る夜[歌詞和訳][音声差し替え] ( ← リンクこちら )
◇ 投稿主:Blue Moon33 様 - you tube からお借りしました- m(_*_)m
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