月曜日です。(￣∀￣) ノ



あぁ〜〜 一週間が 早いなぁ...
明日は仕事なので 今日は家の事や好きな事をして過ごします。。

ある意味、贅沢な生活です。＾＾；



一昨日、土曜の夜の事...
冷蔵庫の中に固いトマトを発見！
まだ熟しきっていない青っぽいトマトが 袋詰めに沢山。

ゴルバ様（ダンナです。＾＾；）が買ってきたらしい
どーやって食べるつもりなのか...
私が食べてみたら、生ではちょっと酸っぱいし皮も固かった。


昨日、日曜の朝...
ゴルバ様に、「このトマト、どーすんの〜〜？！」って聞いてみた。
「俺が生でまる齧りするんだ〜 歯ごたえ良さそうだから♪＾＾」

ふ〜〜ん.... そうなんだ...


で、その後私は 朝からせっせと掃除に勤しみ...
汗をかいたのでシャワーを浴び Ｔシャツを着替えて台所に戻ると
丁度 ゴルバ様、あの青いトマトをまる齧りしようとするところだった！
肩には、ジンジン君（ジンです。＾＾；）が それを覗き込むようにとまっていた。

そしてガブッとやったその瞬間！！
なんと、私に悲劇が〜〜〜〜 Σ（￣0￣；

プシュ！！ っと 固いトマトの中身が齧られた事によってはぢけたのだ！！！
私の頭から横顔、肩にかけて中身が飛んで来た！！

う...うぇ〜〜〜〜 ちょっとぉ、なんじゃこれッッッ！！！！！
表は固いのに、中身はかなりジューシーだった。（アセアセ...

ジンも突然の事にビックリしてケージの方へ逃げて行った。

謝ったけど、笑うゴルバ様... （−−；

結局 自分も 笑うしかなかったけど... （−−；


そだ！ジンは？
居間に行ってみるとジンは、ケージの上に居て...
背中に飛んで来たトマトの雫を羽繕いして舐めてしまったらしく
何度も嘴をケージで拭き拭き...
時々 ツバをペッペッと吐き出している。

酸っぱかったんだね！！（笑） ごめんよ〜〜ジンたん。



全く... ゴルバ様よ... （−−；



そのトマト...
お昼に、茄子と一緒に野菜ジュース少々とコンソメスープと
ハーブソルト・ニンニクで 簡単に煮まして...
（ポイントはノンオイル！！ ダイエットメニューです。＾＾）

少量のオリーブオイルで炒めたエビを加えてパスタに絡め...
葱を載せて、残り物で作ったオリジナルメニュ〜の昼食が出来上がりました。＾＾
トマトの酸味が強かったので、ケチャップの甘味を少し入れてみました。


手前味噌ではございますが... （￣▽￣；ゞ
なかなか美味しかったので画像を載せちゃいました〜〜♪♪

もし、このレシピに興味を持っていただいた方いらっしゃいましたら...
普通のトマトで大丈夫だと思います。（笑）

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