料理の本を買ってきた。
野菜料理の本と、具沢山のスープの本。
読んで見ているだけでも楽しめて、滋養が高まりそうな素敵な本。


家の冷蔵庫を開けるとレタスが８個くらい入っている。あ、あまりに寒い絵じゃあありませんか。
レタスのスープ。　これ以外に何も思いつけない。
ベーコンとしめじを炒めてコンソメスープを加え、ちぎったレタスをこれでもかってくらい入れた。
レタスはシャキシャキして味が濃く、美味しかった。
しゃぶしゃぶもいいかもって、今思った。今度やってみよう。

かほ ｜MAIL