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日々のご飯を作るうえで、とにかく気を使うのが いかに、ゆうじに野菜を食べさせるか? そこに重点を置いています。
ゆうじの大好物はハンバーグとから揚げとトンカツだけど 付け合せの生野菜はいっさい食べない。
なので、大好きな豚肉生姜焼きに野菜を忍ばせる作戦 ! ! キャベツのざく切り、パプリカ、もやし・・などなど。 こうすると、自然に野菜も食べてくれる。
豚汁も大好きなのでも、根菜たっぷり。 大根、ニンジン、ごぼう、サツマイモ、ネギ、 あとは厚揚げ、こんにゃく 豚肉もたっぷりですけど。
子供たち同じように育ててきたつもりなんですけど (母乳→離乳食おなじ) なんで、こんなに好き嫌いがちがうのかしらね?不思議。
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