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2010年02月15日(月) ギョウザ

今夜は手作りギョウザ♪

昨晩、夜の番組でギョウザを作っていたの。
それがとても美味しそうで、ギョウザが美味しいと評判の中華屋さんのレシピを
しっかりと頭に叩きこんで(笑)、作ってみることに。

買い物を終えて、レジで会計をしているときに、「今夜はギョウザ?」と聞かれ
「そうなが。わかった?^^」そりゃあ、ギョウザの皮を3袋も買ってたら、バレバレですよね(笑)

「66個作るが。頑張るちゃ。」とレジの人と話してたら、後ろに並んでいた女性から
「えぇー?何人家族?」と、聞かれてしまいました。アハハハハ。

子供たちは10個くらいラクラク食べそうですものね。
大人はすこし控えめにしても、やっぱり最低それくらいは必要です。

中の具はワタシが作って、皮で包むのは子供たちに手伝ってもらうのはいつものこと。
几帳面かずあきは、とってもキレイに包んでくれるので大助かり。しかし、まなえさんは
創作系を作りたがるのでぜんぜん役に立たないし、ギョウザの皮を何枚もムダにするので
できりば仲間に入れたくない(笑)

こっそり、かずあきを呼んでふたりでセッセと作っていたら・・・
「なんでアタシ呼んでくれんがーーーーーっっ」
でた、まなえの登場だ。

肉まん風だの、パイ風だの、ワケのわからない形をいくつも作り
ひとりで喜んでいる。それ全部、アナタ食べなさいよ。

そんなわけでワイワイとにぎやかに作ったギョウザはあっというまに完食されました。
あぁー、すごい食欲。


かずみ |MAILHomePage

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