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実家からもらったりんごやら、まなえさんがガールスカウトで行った りんご狩りでいただいてきたりんごがたくさん。
こんなにたくさんのりんごどうする? とりあえずジャムでも作ってみようかな。 りんごを小さめのイチョウ切りにして、お砂糖とレモン汁をいれてコトコト 煮込むだけ。なかなか美味しくできあがった。
りんごのパウンドケーキも作りたいのだけど、なにせ時間が・・・。
かずあきがもらってきた超特大のサツマイモは、大学芋とポテトサラダに変身した^^ まなえのリクエストは「スウィートポテトタルト」ですって。 んー、そうだ今年はまだ作ってないな。でもめっちゃ手間がかかるんだもん。 じゃあ、まなえさんのお誕生日に作ってあげましょう♪まだまだ先だけどね^^
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