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2008年10月09日(木) ラーメン紀行

ちょっと変わったラーメンが食べたくて。
いつもよりリッチな生ラーメンを買ってきて作ってみた。

え〜
晩ご飯にラーメン?
家族からそんな声もありましたが・・・
自分の食べたいものを作るのは、毎日頑張ってご飯を作ってる人の
特権と言ってもいいでしょう^^

ラーメンだけじゃありませんよ。
炊き込みご飯とお酢わい(大根、ニンジン、ひじき、油揚げ、ゆず)も
作ったんですもの。

期待大で作ってみたけれど・・・
スープが真っ黒でいわゆる富山ブラックと呼ばれてるような濃い系だった。
好きな人にはたまらないのもしれないけれど、我が家では苦手な人が多く。

あぁ、失敗。
やっぱり、いつものシンプルラーメンがいいな♪


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