最近、わが家では“湯豆腐”がブーム♪どうもワタシは昔っから、ポン酢が苦手で・・・。湯豆腐のタレは、しっかりと昆布とかつお節でダシを取って作ります。そしたら、子供達にも食べやすかったようで、みんな食べる食べる。豆腐八丁くらいは食べたかな？他に野菜もいろいろと入れたのだけど。
