DiaryINDEX|past|will
今年、ワタシの実家からきたお中元は・・・ 洗濯洗剤1ケース、ビール1ケース、ゼリーの詰め合わせ、コーヒーセット てな具合で、すべてワタシが欲しいものばかり(^_^;) ありがとー、助かるわー。
ワタシから実家へのお返しを、今日持って行った。 するめ、魚のみりん干し、お酒。 すべて父親の大好物。
実家の父親は、酒飲みだ・・・それも、かなりの(^_^;) 毎晩、晩酌をする。なので母親は、いつも酒の肴に頭を悩ませていた。 ワタシの幼い頃の記憶は、いつも父のヒザの上。 抱っこしてもらいながら、父のちょうどアゴの下にある大きいホクロを つまんで遊んでいた。父は、晩酌をしながら、いつもするめを食べていた。 幼いワタシは、するめの一番おいしいところ(真ん中)をもらって食べていた。 そして、父にはゲソとか頭の固いところを食べさせていた(笑)
そんなわけで、実家の冷蔵庫には、いつもするめがストックしてあった。 他に何もなくても、不思議とするめだけはあった。 実家の母親は、するめチャーハンなるものをよく作った。 まぁ、いつもあるもので作っただけの話であろうが(^_^;)
そのチャーハンが、ワタシの友達に好評だった。 たまたま夏休みに遊びに来ていた友達らが食べることになった。 みんな初めての味だったらしく、えらく感動してた。
そんなことを思い出し・・・ この夏休み、わが家の子供達にも食べさせてやりたいなぁ〜 などと思ってみたりした。 実は、ワタシが一番食べたかったりするんだけど(^^ゞ
|