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ハッシュドビーフなんて長ったらしい名前、うちでは言わない。
つまりは、ハヤシライスのこと。
ワタシは結婚するまで、この方・・・ハヤシライスとは縁がなかった。
実家では、ハヤシライスが食卓に上がることは無かったから。
だから、外食に出ても、ハヤシライスを食そうなどとは一度も思ったことがなかった。
こんなワタシが結婚して、ダンナの家の人となり・・・。
この家のしきたりやら風習やらに慣れていくうちに、ハヤシライスとの出会いがあった。
目玉焼きがのったハヤシライス! !衝撃的でしたー(^_^;)
そんなわけでダンナの家では、定番だったハヤシライス。
ワタシも大好きになりました。
子供たちが生まれて、ハヤシライスよりもカレーがいい! !と言い出してからは
ずーっとご無沙汰だったのだけど・・・先日から、ますみが急に食べたい! !と
言い出して、いよいよ本日作ってみた。
いったい何年ぶり?それくらい、久しぶりでした。
トロリとろけそうなハヤシライスの上に、半熟目玉焼きをのっけてー! !
ハイ、できあがりー。
おじいちゃん、おばあちゃんも、美味しいー! !と誉めてくれました。
ますみ、かずあき、たくと(?)も絶賛! !(ホントかなぁ・・・^_^;)
食べたくないという約二名(ゆうじ、まなえ)は、冷凍の焼きおにぎりをチン! !
家族みんなが揃いにそろって、好物なものって・・・案外、無いものです。
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