| 2013年09月26日(木) |
久しぶりにパンを作った |
ドナルドがね、何してもお弁当の米飯を食べません。 おにぎりだろうと平詰めだろうと。 混ぜ込みのふりかけ入れてもまぶしてみても、 焼きおにぎりも食べなかった。
要は冷たいのが嫌なんですね分かります。
一学期はそれでサンドウィッチを持たせてたんだけど、 サンドウィッチだと柔らかいからあっという間に食べてしまうのね。 食べるというか呑み込んでしまうというか。 それじゃ困るのでここしばらく頑張ってご飯を持たせていましたが、 頑なに食べないので私の心が折れてきまして…
それで「ハードな、噛まなきゃいけないようなパンならどうよ?」と思い、 久しぶりにパンを作ってみました。手捏ねで。
…うん、不味くはない。不味くはないけど味がないのは何故。
噛めば噛むほど粉の味が、ってわけでもなく、なんでだめなんだろう。 思い当たるのは、本当はレーズンや胡桃を入れるレシピなのに、 プレーンで作ってしまったこと。 塩の量が足りなかったのかもしれないなあ。
今度は別のレシピで、また作ってみようと思っています。
しばらく手捏ねで頑張って、 ドナルドが食べるようならホームベーカリーを買うかなあ。
さてドナルドは寝たようです(布団に転がして放置していた)
ふふふふふ『進撃の巨人』見るよおおおおおおおお
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