| 2013年09月11日(水) | やっと提出 |
やれやれやっと提出できました。今回はマジやばかった…
やはり1日は集中して取り組める日がないとキツイ。
今回は土日ずっと家族で過ごしていたし、
家族がいると細かい「やること」が多いんだよね。
（ほんと地味だけど、ドナルドにお茶淹れてやったりとか、
ごはん作ったりとか）
できればウィークデーで済ませられたらいいんだけど、
締切日変えてもらえないかなあ…
と思いつつ、それはそれで大変そうな気がして踏み切れない。うう。
＊＊＊
5月〜7月末までに5kg落とした体重が見事に3kg近くリバウンド中。orz
なんですが、どうしても食べたくなってラムケーキ作ってしまった。
ホットケーキミックス 200g
バター 50g（50gしか残ってなかったｗ）
砂糖 50g
卵 2個
ラム酒漬けドライフルーツ 大匙4
ナッツ（クルミとアーモンド） 50gくらい？
ラム酒 大匙2
牛乳 大匙1
分量は相当に適当です。まあ不味くはならんだろ、と思って作った！
でも結果は上出来で美味しかったです。
ラムが香る大人のケーキですね。
子供には食べさせられないｗ
ケーキ作りたい欲は満たしたんだから、また減量に励まないとね…
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