今日も一日レッスンでした。最近のハードスケジュールで少しお疲れぎみです・・。こういうときは用心しないといけません。
ということで、夜は和風ポトフを作りました。
日々野菜をなるべく多くとるように心がけています。
室蘭からいただいた昆布でダシをとり、今日生徒さんからいただいた北海道のじゃがいも。高津産のカリフラワーとにんじん。無添加ソーセージを煮込み出来上がり。おいしかったです。
しっかり体調には気をつけたいですね。