| ● 2004年05月29日(土) |
『本日の食文化』 ● |
インド人てね、牛肉食わないんですけどね、 むしろインドで牛は人に食われないのですけどね、 インド人にとっては牛は、つまり画びょうや扇風機と同じくらい つまりそれほどまでに、狂おしいくらいに食べ物じゃないのですよ。
インドではウシは神様なんですけどね、 サッカーで言えばジーコ監督ほどに神様なんですけどね、 いかりや長介さん亡き後、雷様の格好をして高木ブーと仲本工事の間に立つのは ウシなんじゃないかってほどに神様なんですけどね、 その神様のおかげで、インドでは「ウシ渋滞」なんかもあるらしいのですよ。
神様はもちろん全裸ですよ。 下民もそうすると全裸なのですよ。 むしろ全裸にならざるを得ないのですよ。
前置きが長くなりましたが、そんな話をとあるインド人の青年としていたのですよ。
全裸で。
お互いに全裸で。
男同士で、しかも全裸でチークダンスは絶対にイヤだね、と 頬づえついて微笑みながら。
でね、日本人にとって多少閉鎖的なイメージもあるインドは とても開かれた街なんだとその全裸ナマステは熱弁するわけですよ。
もはやコイツがインドそのものですよ。 なんかもう、開国を促すペリー提督のように、フロンティアスピリッツ丸出しなわけですよ。
コイツ一人で黒船来襲ですよ。 インドが黒船でやってきたヤァ!ヤァ!ヤァ! なんだかこのときのボクは浦賀の武士ですよ。 もう少しでインドに全面降伏、失禁寸前ですよ。
「マクドナルドモアルヨ」
でもさ、マクドナルドでハンバーガー作るのに、牛肉を使わないのは もはやまったく別の店じゃないか?
「ウン、牛ハ神様。食ベナイ」
実に信心深いのですよ。 もうね、このペリーは80%の神様と20%の香辛料でできているわけですよ。 ちなみにボクは60%の尿と30%のサバと10%のけだかさでできているのですよ。
じゃあさ、ハンバーガーは何の肉で作られてるの? 気が付かないうちに混ざってるんじゃないの?
「エートネ、水牛。」
ミュ? ミュ? ちょっと、ペリーさん? ミュ?
なんでもね、良く聞いてみると 宗教上の理由で牛を食べないインドでは マクドナルドでは、牛の代わりに水牛と羊を使っているらしいのですよ。
「水牛はあくまでも水牛で、牛ではない。」
とのこと。
なんか良く分かりませんが、日本人的には 多分けんちん汁とちんちん汁位違うのでしょう。
ヒトに幸アレ。
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