連休の中休み（そう、ワタシにとってはＧＷなどは勿論ないっありがたやぁ〜）
ちょっと疲れが出てしまったこの日、近所に住むお友達から電話があり、
「だるくて寝てる〜」とかるく伝えると大好物の高級いちごと、手作り胚芽パンを持って
遊びに来てくれました（*ＴーＴ*）







持つべきものは友ねぇ〜！！！
しかも　この胚芽パン本当に美味しくて、翌日ちゃっかり仕事後ベーグルを
一緒に作ってもらっちゃった♪
手ごねのパン作りは久々で　結構やってないと所々忘れちゃうもんだな･･･
見極めも　彼女がいなかったら全然出来なかった。

でも　作ってる（教えてもらってる）過程が本当に楽しくて
（ってか彼女が楽しい人って言うのがポイントなんだけど☆）
もっと自宅でパンを作ろうって思えて、それって自分の仕事にも通じる事で
生徒さんが家で作りたいっ。復習したいって思えるように楽しくケーキ作りを
しなくっちゃ。当たり前の事だけど生徒さんに楽しんでもらいたい！
って言う原点に気づかされました。

で、こちらが一緒に作った「いちじくベーグル＆オレンジピールとクルミのベーグル」