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| 2004年10月27日(水) | 小麦解除への第二歩（覚え書き） |
今日はそうめんを１本の予定でした。
が、本人の希望により３本に増えてしまいました。
アレルギー反応が起こるような食材だと、まず食べた瞬間に違和感があるようで
顔をしかめてそれ以上食べません。
その後、しばらく下痢が続き、おしりが赤くなると言うのがパターンでした。
なので、「つるつる、もういっか〜い！」と言っているのはとてもうれしい反応
でした。
それでも、血液検査で高い値だった小麦なので３本で止めておきました。
次は６本。
その後はうどんで試していこうと思います。
