地球の走り方


【食材�　Д屮襦璽繊璽此枡�製品万歳

2004年09月24日(金)

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最近、果物にはまっています。
小さいころ、父が果物が好きで、よく散歩がてらに果物屋により、いろいろ買ってきたものです。
なかなか、一人暮らしで果物を食べるということはありません。
大きな理由は、意外と高いのですよね、果物って。
あと、僕はとても物臭なので、皮をむくのが面倒なんですが。

さて、チーズの名前わかりました。
ええ、僕の勘違いでした。
確かにブルーチーズであることは間違いなかったのですが、表面近傍にも青かびが存在いていると思っていましたが、これは灰をまぶしたものだそうです。（以下引用させていただいてます。）

フランスの中央山地、オーヴェルニュ地方のチーズ。伝統的なチーズが数多く存在するこの地方の中では非常に新しいチーズ。誕生してまだ10年ほどだそうだ。
この地方の伝統的なブルーチーズにはブルー・ド・ヴェルニュやフルムダンベールなどフランスを代表するようなAOCチーズがあるが、このモンブリアックはそれらのブルーチーズとは全くタイプの違い、青カビの量は少なくチーズの乳脂肪分も55％と高めてある。まわりを灰でまぶして黒く化粧をほどこされている。
チーズの味もあまり青カビタイプ独特の刺激が感じられず、まったりと柔らかい口当たりになっている。





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というわけで、またまたK6で飲んできました。


【京都：ラーメン��】やっぱ最高に旨いなぁ

2004年09月19日(日)

【京都：ラーメン】

１つの料理をシェアしたことないのです：澤口久雄(医者）
同じ料理を注文したことないよなぁ・・・と相棒に言われましたが。
さて、意味不明ですが、ラストプレゼントあとは最終回を残すのみです。

久しぶりに福三ラーメンへいってきました★
僕は味噌ラーメンで、相棒は福三ラーメン。

ムーチョで、アモーレです。
いや、旨い。やっぱりここは旨いです。

最初の一口にインパクトのあるラーメンではないのですが、ちょうど食べ終わるころに最適な味に感じられるラーメンなのです。
だから最後の一滴まで食してしまう。
この味が出せる大将はすばらしいと思います。
僕にとってラーメン汁は体に悪い液体なのですが(偏見ですが）、ここのは、和食のだしを頂いてる感じがします。決して和風な味ではないのですが。

そして最後の一切れの鯖寿司も頂きました。
これまた、旨いぃーーーーー☆

久しく行かない間にメニューが変わっていました。
黒とか白とかはなくなって、濃厚鳥そば（限定20食）という新しいメニューになっていました。

で、スタンプカードとやらも新たに発行されてました。
これがまた、かなりお得なカードです。
通常、こういったスタンプカードって、「これだけお金払って、これっぽっちの特典かよぉ・・・でもまぁ、無いよりましだし、集めてやるかぁ・・・」的なところがあるのですが、こいつはかなりお得な設定です。
ひそかに福三オリジナルTシャツを手に入れて、布教しなきゃ(笑）


日々の戯言

2004年09月15日(水)

気がつけば、月に二回ほどしか日記を書いていない。
日々、書きたいネタは抱負に抱えているのだが、頭の中で次々と風化中。

先週は、カナディアンが３日間、アメリカンが３日間。
カナダ人とアメリカ人は明確に人種が異なるので面白いです。

仕事の方は、大きな一山を超えてほっと一息のはずなのですが、すぐに次の波が目の前まで来ています。
久しぶりに綾辻行人「館シリーズ」の新刊が出たというのに、到底読めそうもありません。僕は、活字中毒なので、仕事をしている時間以外の一瞬の隙でも本を読みたい人なのですが、ああ、しかし、読む前に敗北感を味わうなんて久しぶりです。

最近のお奨めマンガは”のだめ”です。これは、男女問わず楽しめます。

「ラストプレゼント」とうとう最終回でしたね。
若いころはドラマはビデオにとってでも見てましたが、見なくなるとすっかりみなくなります。そんな僕ですが、たまたま出張先のホテルでこのドラマを見てしまい、続きが気になって、姉妹に頼んでビデオを撮ってもらいました。ええ、まだ見てないので、何も言わないでください。よ。

ビデオデッキはあるんですけどね。東京にいたころは、ビデオデッキを二台持っていました。一台は東京の連れにプレゼントし、かつての恋人にいただいたビデオデッキは長距離トラックに載せたのですが、引越しの○○○に破損されてしまいました。安いパックはダメです。今のビデオデッキは、恐らく一度も「録画」を経験したことが無いと思います。そして僕も使い方すら忘れました。いつ買ったのだっけ？

最近、帰宅は専ら１２時以降ですので、深夜番組専門です。しかし、この、深夜番組はなかなかどうして捨てたものではありません。ぷっすま、ごっつうしんどい、銭金・・・・・疲れた体を鞭打ってみてます。それも馬鹿です。

お正月に食べた蟹は最高に美味しかったです。と、唐突に関連の無いことを思い出したりする今日この頃です。
今朝、仕事場に向かいながら、階段を駆け下りていたとき、ふと、一ヶ月ほど前にここで犬を二匹抱いた奥様にばったり出くわしたのを思い出しました。ドアを勢いよく開けたときに、犬にぶつかったりしたら、慰謝料払わないといけないんかなぁとか、そういうことを想像したりするのも、僕の悪い癖です。で、ふと、うちのマンション、ペット禁止じゃなかったっけか？？？

ペット飼育の善悪はともかく、決められたルールっていうのは守らんといけないと僕は思う。後から押し付けられたルールではなく、入居時に決められたルールなのだから、嫌なら入らない、ってことじゃないのかな。

何の話をしているのだか。たまには日々の戯言でも・・・。ではまた明日。


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