| 2005年10月28日(金) | アスパラの豚肉ロール |
味噌とマヨネーズを混ぜておく。
アスパラとニンジンは茹でておく。
豚肉に味噌マヨを塗ってカツオ節をまぶして野菜を巻く。
フライパンで転がすようにしてこんがり焼いたら出来上がり。
| 2005年10月24日(月) | ブリ大根 |
そろそろ大根なんかの煮物が美味しい季節。
というわけでブリ大根を作ってみました。
ところで昨日の菊花賞。みなさんいかがでしたか？
ディープインパクトは相変わらず鳥肌モノの足を見せてくれましたね。
馬券は２着の馬を最後まで迷って切ってしまったために外れました。
アレが当たってたら値下げしてる旧モデルのiPod買えたのになぁ。
| 2005年10月14日(金) | エビチリ |
久しぶりの更新。
なんだか１ヶ月に一回のペースになってる・・・。
なんだかエビが食べたくなって作ってみました。
ショウガ、ニンニク、ネギのみじん切りを惜しみなく入れたので凄い香り。
今回エビに衣を付けなかったけど、辛みもちょうどよくビール飲みながらバクバク食しました。
