最近「銀だこ」にハマッている。

・・・解説しよう！！

「銀だこ」とは、関東を中心にチェーン展開している
たこ焼き屋の事なんだけど、ここのたこ焼きがメチャ旨い。

恐らく今、関東では一番人気がある、
たこ焼き屋なんではないでしょうか・・・。

そしてこの「銀だこ」が家の近所に
出来てからというもの私は暇さえあれば
たこ焼きを買いに行っているのだ。

毎日食べても飽きない程
この店のたこ焼きは旨い。

「銀だこ」のたこ焼きの何がそんなに
美味しいのかというと、ここのたこ焼きは
生地の表面を油でカリカリに揚げている為、
食べた瞬間、たこ焼きでありながら、カリッ
とした食感を味わえるのです。

しかし、中身の方はちゃんとトロ〜としている為
たこ焼きを食べた瞬間のこの、「カリッ！トロ〜」
が実に旨いんです。

そして私はいつも、たこ焼きを注文する時
決まってマヨネーズを多めに入れてもらうんですね。

良く牛丼を注文する時に、「つゆだくで」
なんて言う人がいるけど私の場合は、たこ
焼きを注文する時はいつも「マヨだくで！！」なのだ。

別に私はマヨラーではないんで、普段は
ご飯にマヨネーズをかけて食べたりはしない
んだけど、たこ焼きとお好み焼きに関しては
やっぱりたっぷりのマヨネーズは欠かせない。

今週の日曜日にも実は「銀だこ」を食べてしまったんだけど、
この日は私にとって、ちょっとした事件があったのだ。

その事件とは・・・
たこ焼きの一つにタコが
入ってなかったのだ。

他人が聞いたら、
その程度で何が事件だよ！
などと間違えなくお怒りになられるだろうが
私にとっては、たこ焼きにタコが入っていない
という事は極めて重大な事件なのです。

だって、そもそも「たこ焼き」の何が旨いって
タコを噛んだ時のあの弾力がいいんじゃない！

それを入れ忘れるなんて、たこ焼き
職人にあるまじき行為なのだ。

恐らく、たこ焼きにタコを入れ忘れるなんて事は、
千に一つ、いや！万に一つのうっかりミス
なのであろうが、こと「たこ焼き」に関しては、

「うっかり入れ忘れました。ごめんちゃい！！」

なんて事はうっかり者で有名な
うっかり八兵衛ですら許されないのだ！！

「カリッ！トロ〜！プニュ！」の食感を
期待した私の口の中でその、
「タコなし焼き」は・・・
「カリッ！トロ〜！スカ〜〜！」と
虚しくとろけていくだけでした。

「オイオイ！こちとら、たこ焼きを喰いに来たんであって、
　たこなし焼きを喰いに来たんちゃうぞ！！（怒）」

・・・あ〜ぁ、1個損しちゃったよ（チェッ）！！

このたこ焼き。
八個入りで四百円だから１個が実に五十円もするのだ。

五十円もあれば、五十円のアイスバーを買う事も出来るし、
懐かしの旨いボーなら実に5本も買えるのだ。

しかも、あと十五円出せばマックの
ハンバーガーすら買えてしまう程の
大金ではないか！！（大袈裟）

チクショ〜！！
私のたこ焼きに対する期待を
裏切った罪は非常に重いのだ。

そこで、私のたこ焼きを焼いた
たこ焼き焼き職人？の方には
「全日本たこ焼き連盟」にて
もう一度技術検定試験を受けて
いただき、たこ焼きの本場で
ある大阪へと１から修行の旅に
出て欲しいものである。

・・・・・！？

でも冷静になって良く考えたら
えらいせこい事で
怒ってるような気が・・・（汗）

パンチョ ｜MAIL

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