21世紀猫の手日記
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2003年09月20日(土) スイートバジルの味

貧乏な人なら誰でも多分トライする、「ベランダでの栽培」。
大根とか人参とかトマトとか大豆のスプリットとか・・・を栽培する計画性
がないので、とりあえず「スイートバジル」を栽培したのですが、
ここ1週間位小さくて白い花をつけています。
・・・こみ植えだったみたいで、大きく伸びたのと20センチ位で
伸びやなんでいる奴に分かれてしまいました。
で、たべごろかなーと思いまして、とりあえずペペロンチーノに添加する感じで
(にんにく+唐辛子+オリーブオイルに)バジルを刻んで炒めて
パスタを投入しました。

そりゃもうおいしかったです。

葉っぱをむしった時は、つーんとする香りがきつくて失敗を覚悟したのですが。

そういえば、こいつらは水をあげただけでも、香りがベランダから
室内にただようのだ。
そのたびに「ああっ、さすがハーブ様だ。ありがたやー」とか
「♪植物のチカラー」という敬虔な気持ちになるのでした。

・・・あしたの夕食もコレだな。げっへっへっへっ・・・。
いやうまい。来年も栽培しようかな・・・。

ZAZAと一緒で蟲がつかないから、楽でっせ。バジル。


zaza9013

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