●今日の夕食メイン 鶏肉と野菜をトマトでたいたん

今後の自分へ作り方メモ １．オリーブオイルでにんにくを炒めたところに鶏肉投入。 ２．適度なところで野菜類（しめじ・ピーマン・たまねぎ各適当）を投入。 ３．油がいい感じにまわってきたら、ホールトマト1缶・固形スープと、あらかじめレンジで柔らかくして皮をむき適当に切っておいたじゃがいもを入れる。 ４．ローリエかブーケガルニあたりを入れ、トマトケチャップと塩・こしょうなどで好みの味に整える。 ５．そして気が済むまで煮込む。

●最近のお気に入り→解説というより応援：松木安太郎と、スガシカオの「クライマックス」のPVに出てくる稲川淳二。

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