仕事先でもらった大根一本、これをどうしてくれようか。ネットで調べたら薄くスライスして鍋に入れたら美味しいとのことで作ってみた。その食感は梨のよう。普通に売っている大根とは全く違う。

そのまま食べても美味しいはず。

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