市販されている醤油にコンブを入れて使っている。もう一つ工夫に工夫を重ねようとニンニクとハチミツを入れてみた。味は濃厚になりニンニクの風味が絶妙である。元気が出そうだ。でもどこか身に覚えのある味である。。あっ、刺身醤油だ！
