昨日もぶっちゃけすぎたために朝から何も食べていなかった。おまけに寒いし、、そうだ、こんな時はラーメン鍋を作ろう!ラーメン鍋とは普通の鍋料理のようにコンブでダシをとり、好きな野菜を入れてポン酢で頂く自分流季節料理である。疲れた体の五臓六腑にラーメンのスープが染み渡る。美味さの秘訣は一人用の鍋ではなく普通の大きさの鍋で作るところにある。