Water Garden
あや

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■■
■　つけてみそかけてみそ


昨日の日記の後半を今日に回せばよかった。
と、後悔するくらい何もない一日でしたよ。


んー。あえて上げるなら…


今日も種死が始まると同時に目が覚めました。
ヲタっ子ぶりにｶﾞｸﾌﾞﾙしちゃいますね。キャハ。


とか？


あ。茄子と豚の味噌炒めが激ｳﾏｰだったとか。
魔法のアイテム｢つけてみそかけてみそ｣があれば
簡単に出来てしまう素晴らしいメニューなのですよ。


てな訳でレシピでも。


+俺メモ+


豚:好きなだけ　ナス:好きなだけ

どちらも一口大に切っておく。
フライパンで豚をじっくり炒め、油を出す。
あく抜きしたナスを放り込みさっと炒める。
そこに魔法のアイテム(と好みで砂糖)を投下。

しっかり味が付けば終了。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

大葉があればもっとｳﾏｰですよ。



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って、どっちも名古屋ローカルだけどー。あはー。
どちらか一つはどのご家庭にもあるかと。
あ、もちろん名古屋に限定ね。


これがあれば矢場とんなんかにいかなくったって
自宅で美味しい味噌カツが食べられるのよ。
味噌おでんも田楽も味噌炒めもねー。


彩音家では自立できる｢つけてみそ〜｣を
買う事が多いです。ってどうでもいいですね。てへ。


見たことある日記でも気にしない。


2005年04月30日(土)
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