２年生の質問紙実習、カウンセリング実習（片方は挨拶だけね）。『カウンセリング実習』は、もともと食生活コースの必修科目（管理栄養士の受験資格になるらしいのよね）として開講されたのだが、今年度から人間関係も受講可能になった。というわけで今年の教室にはかなりの数の、人間関係コース生がいる。その反面、食生活の子があまりいないような気もするのだが、あんなもんかな。

栄養士の方がカウンセリングする場面はそう多くないと思うのだが、それでも地域の栄養指導などをやっていると、せっかく栄養価を考えて丁寧に指導してるのに、相手方はあまり食行動を変えてくれなくて、へこむという話もきいたことがある。

自分のことを考えてみても、ついつい食べてしまったり、ついついやめられなかったりということがある。知的に分かっていたからといってやめられるもんでもなかろう。それでもなんとか望ましい食習慣を身につけてもらおうとするわけだから、しんどいわけである。

そもそも、そういうしんどさから入らないとダメなんではないかしら。去年も同じようなことを書いた覚えがあるが、栄養カウンセリングの教科書の最初には、「傾聴技法」なるものが書いてあってクラクラくる。

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