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| 2020年12月23日(水) | おいしく食べよう【ガトーショコラ】。 |
毎年クリスマスケーキは買っていましたが、
今年は前々から挑戦しようと思っていたガトーショコラを焼いてみました。
見た目は上出来ですが、問題は味ですね！
明日、食べるのがとっても楽しみです。
☆彡 ガトーショコラ
●材料
板チョコ １００ｇ
バター ５０ｇ
生クリーム ５０ｃｃ
卵 ２コ
砂糖 ７０ｇ
薄力粉 ３０ｇ
純ココア ３０ｇ
飾り用粉砂糖 適量
●作り方
�‖冉�容器に細かく割ったチョコとバターを入れ、
レンジで加熱して溶かす。
溶けたらよく混ぜておく。
�∧未離椒Ε襪僕颪魍笋蠅曚阿掘∈重�も入れて、
泡立て器でしっかりと白っぽくなるまで混ぜる。
���△離椒Ε襪豊，叛献�リームを入れて、
泡立て器で混ぜる。
�き�にふるった薄力粉とココアを入れて、
ゴムベラでさっくり混ぜる。
�ゥ�ッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、
１７０度のオーブンで３５〜４０分焼く。
�γ欟�を刺して生の生地が付かなければ焼き上がり。
��冷めたら粉砂糖をかけ、
冷蔵庫で一晩寝かすと特に美味しくなります。
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