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| 2006年11月04日(土) | ロールキャベツ。 |
土曜日ぐらい手の込んだ夕食を作ろうと常々思っていまして、
ちょっと前からコロッケと決めていましたが、
仕事帰り、母からのメールでロールキャベツを頂くことになりました。
久しぶりに作ったというロールキャベツは、
小ぶりのキャベツを丸ごと使ったもので、
キャベツの芯まで柔らかく、味も最高に美味しいものでした。
ロールキャベツと共に頂いたものは、圧力鍋！
ずっと前から欲しいと思っていたものですが、
説明書を見ると、注意事項がいくつかあるようなので、
実際、使いこなせるんだろうかという不安。
鍋は困っていないくらいたくさんあるので、
ゆっくり使いこなせればいいかな。
今、調理器具で欲しいもののベストワンは、バーミックス！！！
ここまで立派なものじゃなくてもいいんですけど、
ポタージュスープを作ってみたいんですよねぇ。
