日刊オバちゃん白書 --婆ウォッチングのミラーサイトでござる--
* いんふぉめ〜しょん *
2001.3.18〜 24年続けてきて、もはや生存確認

仕込みその2・よーしっ 2025年02月16日(日)



米麹2パックと、合わせ1パックを追加で仕込み、
全部で13キロもの味噌を「醸す」態勢に入った。
(『もやしもん』、いいアニメでしたー)
202502162215399c1.jpg

段ボール箱ごとピアノの下で4か月。
ときどき天地返しなどしながら、ゆっくり育てましょう。
ピアノの下って、なんなら布団敷いて寝られるくらい、
なーんにもない空間があるので、
非常用の水や、使っていない楽器(S.Sax)が
奥の方から順に詰め込まれている。

これらの味噌たち、
延々と私の演奏を聴かされて育つわけよ。
美味しくできたら私のおかげ、
不味くできたら、私のせい。
ひぇぇ・・・

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