日刊オバちゃん白書　--婆ウォッチングのミラーサイトでござる--
* いんふぉめ〜しょん *
2001.3.18〜　四半世紀も続くなんて、誰が予想したでしょう

今日もレタス三昧 2010年06月12日(土)



今日は残りゴハンを炒飯にしたので、
そのトッピングに使ってみました。

炒め終わって火を止めてから、庭に出る。
よく育った、といっても大きさはせいぜい、
親指と人差し指でつくったマルのくらい。
だから、枚数をいっぱい採ってきます。
今日は８０枚を数えて収穫しました。

これを洗って絞って広げてザクザク切って、
できあがった炒飯にさっくりと混ぜて、終わり。
次はどんなふうに使おうかなあ。
軽くでも火を通すと、ボリュームダウンするので、
サラダで食べるよりも工夫のしどころが多いかも。

レタス消費にアタマを悩ませる夏になりそうです。






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