2017年12月30日(土)   掃除・料理 

晴れ。窓拭きとお風呂掃除をする。洗面台の下から水漏れしていた事が判明、とりあえずの応急処置で凌ぐ。部品を取り替えればよいのだろうが、メーカー(ミカド)は倒産している。おそらくそう遠くない未来に洗面台ごと取り替える事になるのだろう。

お正月用料理として先日のおかん飯で紹介されてた豚肉のトマト煮込みをつくる。塊肉は食べにくいので、厚切りの豚ロースを使用。ひよこ豆をミックスビーンズ缶で代用。


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