娘が以前に「おいしそうだからいつかこれ作って」と新聞から切り抜いて保管してたきんぴらごぼうのレシピで、料理。ごぼうと人参に豚バラ肉が入るレシピだった。コクがあって異様に美味しい。これは定番にしたい。うちの料理の豚肉率すごいな。あと美味しいと褒められた料理の豚バラ使用率は目を見張るものがある。レシピというより豚バラが偉い。