予報では晴れなのに、全然曇ってる。あまつさえ雨まで降っていた。ひどい。

朝食はホットケーキを焼いてバターをのせメープルシロップをかけてキリのチーズを塗りたくり、コーヒーと一緒に食べる。美味。お昼は塩やきそば。午後から車で買い物に出る。この日は雛壇をつくってお雛様を飾った。

超久しぶりにカレーをつくろうと思いたち（なんと引越し後一度もつくってない）夕方からせこせこと仕込んでおく。明日からカレー週間だ！　夕飯は配偶者のリクエストでクラムチャウダーパスタをつくってみる。ベーコンと玉葱とじゃがいもと人参をバターで炒めて、浅蜊の水煮缶の汁を入れて煮たったところで火を弱めて牛乳と生クリームを少しずつ注ぎ込む。沸騰しないように見守りながら煮て、最後に浅蜊の身を入れて塩と胡椒。初めてつくったわりには大変美味しかったのですが、配偶者のイメージしていたものとはちょっと違ってたようだ。わりにさらっとしてて牛乳牛乳していたけれど、配偶者はもっととろっとしたシチュー様のものを想像してた模様。またつくろう。■