2 日連続でゴーヤ・チャンプル。今日のも美味しく出来てよかった。
私がレシピを見るため開きっぱなしにしておいたサイトにゴーヤの栽培方法が載っていたらしく、配偶者がゴーヤの種を洗って干していた。春に植えるそうです。そんなに気に入ったのか…。いただいたゴーヤは種やわたが恐いくらいに真っ赤でゴーヤの緑とのコンビネーションが綺麗だった。ゴーヤの種ってこんなだっけ? と首をひねる。配偶者が調べたところによると、ゴーヤの種の赤いのは熟してる証拠らしいです。あと味も甘いらしいけど捨てちゃったよ。惜しい事をした。
私自身はサボテンを枯らすような女なのであまり園芸とかに興味が持てない。切り花を飾るのが精一杯です。
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