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2004年06月26日(土)
【京都：とんかつ�◆�
今日は久しぶりに、というか、７−８年ぶりに、「とん吉」で食事をした。
とん吉は、小さい店なのだが、京都人なら知る人ぞ知るというトンカツ屋さんなのである。（左京区一乗寺）
説明するのが実に難しいのだが、他店のトンカツとは違う。
たぶんソースが特製だからかなぁ、、、こう、サクッと食べるのではなく、シットリと食べるトンカツ。
わからんな、わからんでもいいから、とりあえずうまい。
トンカツもうまいし、付け合せのポテトも、キャベツも、もやしもうまいのだが、何よりも僕が強調したいのは、豚汁。
それはもう、それだけ食べに通いたいくらい、うまい。
これまた独特の甘みがあって、説明しがたい旨さ。
そして、この豚汁もご飯もでんと大きいので、大満足。
腹一杯で仕事にならねー
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