The Green Hills of Earth
| 2004年12月08日(水) | ジャム |
最近食べたジャムなんですけどね…
蔵王高原農園の「もぎたて果実山形産さくらんぼジャム」
これ、実は台所の奥深くディープスペースに紛れ込んでいて、気付いたら賞味期限を一日過ぎていました。慌てて食べているんですけれど、これはとてもおいしいです。
さくらんぼの粒がそのまま入っていて、甘酸っぱくてパンに山盛り塗って食べてしまいます。これはお勧めです。
有限会社フォレストの「(オホーツクの自然塩使用)北海道あずきジャム」
「あずきジャムぅ〜！？」って「？」が幾分大きな感じで試しに買ってみました。
届いた中身をのぞき込んでも「普通のあずきじゃない？」って感じでした。まぁここまで小豆に近い外観なら、食べてびっくりの味ではなかろうと食べてみましたが、感想としては「これ、どこがジャムなの？ あずきそのものじゃん」って感じでした。これなら小豆缶を買った方が安上がりだなぁ。
先日、兵庫の方からイチゴジャムをもらったのですが、それは値段や包装から見ても特別なものではないと思うのですけれど、イチゴの粒が大胆に残っていてとてもおいしいものでした。こちらではイチゴの原形をとどめないジャムが多いだけに地域によって違うものなんだなぁと思った次第。
皆様のところにはどんなジャムがありますでしょうか。興味のあるところです。
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