レベル1への道。
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2008年11月08日(土) 私家厨房 菜のナゾ。

私家厨房 菜…。

中華街のおいしいお店。2階がオープンキッチンになっていて、雰囲気が良かった。客が選んだ食材を、客の選んだ味で、美味しく調理してくれる。大根パイが絶品だった。外側サクサクで、中にあつあつのほのかに甘い大根煮た餡が入ってて、食べたことのない味だった。

どうやら…。

業態が変わって、なんと焼肉屋になっちゃったらしい…;

でもそれも、去年の秋ぐらいの話で。

じゃ、こないだ10月の改装中、ってのは一体なんだ??

ほんとにただの改装中なのか、なんなのか。

大根パイ、かむば〜〜〜〜く!!!!!!!


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玲 |HomePage

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