ふらりふらり帖
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2004年11月11日(木)  ふらふら…り

原稿は相変わらず難航中。
新しい本の書き始めというのは
いつもなかなかに難しいものです。

開運堂のあられをぽりぽりしながら
一日中机の前に座り、お茶三昧。
ワイルドベリーティー→アップルティー
→中国茶→ほうじ茶→カフェオレ

今夜は少し遅くまでがんばって終わらせてしまいたいので
カフェインをたくさん摂取しましょう。
音楽は朝から一曲も聴いていません。
なぜなら、実は少しだけ切羽詰まっているのですー。

きょうのメニュー
・きんちゃく二種
・春菊のおひたし
・ゆかりと金胡麻のまぜご飯
・里芋とお肉の煮物
油揚げをさっと湯通しして半分に切り、
袋状にしたものにタマゴを割り入れ、楊枝で口をふさぐ。
同じようにお餅を入れたものもつくる。
薄いお出汁でぐつぐつにて、できあがり。
残ったお出汁に胡麻をふりいれてさっと味つけしご飯にまぜる。
里芋の煮物はママが担当。やっぱりキャリアが違います。



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